El ají panca molido es un condimento tradicional peruano elaborado a partir del ají panca seco y molido. Es muy usado por su color rojo oscuro, sabor ahumado y picor suave.
🌶️ Características
Sabor: ligeramente dulce, ahumado y poco picante
Color: rojo oscuro intenso
Aroma: profundo y especiado
Textura: polvo fino o molido grueso (según proceso)
🍖 Usos en cocina
Ideal para:
Anticuchos
Adobos y marinados
Seco de carne
Guisos, estofados y parrillas
Salsas criollas
💪 Beneficios
Fuente de antioxidantes
Estimula la digestión
Aporta color natural
Bajo en calorías
📦 Presentación comercial
Disponible en:
Bolsas de 1 kg
Sacos industriales de 25 kg
 
971531324
965684905